ENTENDA A DIETA DO DR. PIERRE DUKAN...EXPLICANDO AS QUATRO FASES!

Sobre a dieta do Dr. Pierre Dukan.
É ao meu entender uma excelente dieta para seguir sem muitas preocupações, funciona de verdade e cumpre exatamente o que promete, mas para se obter os resultados esperados é necessário que a pessoa que a escolher fazer, se comprometa como o objetivo a ser alcançado.

A Dieta Dukan é dividida em quatro fases, o período de cada fase vai depender do quanto em quilos a pessoa deseja emagrecer.

AS QUATRO FASES DA DIETA

1)FASE ATAQUE: Nesta fase se consome apenas proteínas puras, a duração é de 2 até no máximo 10 dias, a perda de peso nesta fase é bem significativa.

 Se você quer emagrecer até 5kg: 1 a 2 dias de fase ataque.
 Se você quer emagrecer até 9kg: 3 a 4 dias de fase ataque.
 Se você quer emagrecer até 18kg: 5 a 6 dias de fase ataque.
 Em casos mais sérios de obesidade, quando é preciso emagrecer mais de 18kg, a fase de ataque pode durar de 7 a 10 dias

2)FASE  CRUZEIRO:Nesta fase é permitido comer legumes e vegetais além dos permitidos na fase  ataque, também existe uma lista de alimentos tolerados onde é possível consumir até  dois por dia, esta fase começa depois da fase ataque,e é feita com alternância de proteínas, 5/5 ou 1/1 ou seja: por 5 dias você consome apenas proteínas puras=PP e por mais 5 dias proteínas + legumes + vegetais=PL, para não ficar cansativo, é ideal fazer a alternância 1/1 ou seja 01 dia PP e o dia seguinte PL,  a perda de peso é  em média  de um quilo por semana, ou seja a cada 7 dias... Então  para saber quanto tempo será a sua fase cruzeiro, pegue o número  de quilos  que quer emagrecer e multiplique por 7, tipo: para perder 30kg...30×7=210 dias na fase cruzeiro.

3)FASE DE  CONSOLIDAÇÃO: Nesta fase  você precisará de toda a sua força e determinação. O tempo de duração desta fase é de 10 dias para cada quilo eliminado, ou seja, se você perdeu 5kg, deve seguir a fase de consolidação por 50 dias. A partir desta fase, até o fim de sua vida, toda 5ª feira será uma 5ª feira de ataque (lembrando que a quinta-feira é apenas uma sugestão de dia, você pode escolher qual o melhor dia da semana para consumir somente proteínas A fase de consolidação é dividida em duas partes. Vamos usar o exemplo citado anteriormente, se a fase de consolidação durar 50 dias, esses dias devem ser divididos por dois, a primeira fase será de 25 dias, nela será permitido apenas um jantar de gala por semana e uma fruta por dia, já na segunda fase de 25 dias, você poderá fazer dois jantares de gala por semana, (porém não devem ser feitos em dias seguidos, entre os dois jantares de gala deve haver um dia de Proteína Pura) e consumir duas frutas por dia.

A partir da fase de consolidação você terá direito a:

• Jantar de Gala: Café da manhã, almoço ou jantar livre. No jantar de gala, você pode preparar qualquer receita, sem nenhuma restrição, incluindo a sobremesa, 1 taça de vinho, mas não pode em nenhuma hipótese repetir o prato, pode caprichar na porção.
• Frutas: Estão liberadas com exceção da banana, uva e cereja. Deve ser de tamanho médio, por exemplo: uma maça, dois kiwi, etc…
• Pão integral: Duas fatias por dia
• Queijo: Pode consumir 40 gramas de queijo (Tente não ultrapassar os 40% de gordura. Se você encontrar um queijo que lhe agrade com 30%, aumente para 50g; 20% – 55g e 10% – 60g)
• Feculentos: Duas porções por semana. Ex: massa, cous cous, arroz, batatas, sêmola, lentilhas, ervilhas…. (Dê preferencia aos produtos integrais, nada de manteiga e óleo)
• Quintas proteicas: Um dia na semana de Proteína Pura – Obrigatório
• Farelo de Aveia: 2 colheres e meia por dia
• Alimentos permitidos: Todos os alimentos do Ataque e do Cruzeiro
• Tolerados: 3 porções diárias

4)FASE DE ESTABILIZAÇÃO: Aqui você volta à sua rotina normal de alimentação, com a exceção da 5ª feira de ataque, onde você só comerá proteína e deverá também comer 3 colheres de farelo de aveia por dia. Não deixe de fazer exercícios e beber bastante água. Não se esqueça do que você aprendeu nas 3 primeiras fases da Dieta dukan. Seja magro pra sempre!